---
canonical_url: "https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/shakshuka-s-lecho-pikanta/"
last_updated: "2026-07-06T22:41:18.674Z"
locale: ru
---
Перейти на главную страницу
# **Шакшука с лечо Пиканта**
20 мин2 порц.70 ккал/100 г
Горячие блюда ## **Ингредиенты**- [Лечо](https://test-pikanta.media-sfera.com/product/lecho/) 400 г - Яйца 3-4 шт. - [Лук](https://test-pikanta.media-sfera.com/vegetopedia/onion/) 1 шт. - Чеснок 1-2 зубчика - Специи: соль, черный перец, паприка, молотая зира — по вкусу - Растительное масло (для обжарки) 1 ст. л. - Зелень (петрушка, кинза или зеленый лук) — для подачи**1** Обжарка лука и чеснока В глубокой сковороде разогреть масло. Мелко нарезанные лук и чеснок обжарить до мягкости 1–2 минуты.**2** Тушение с лечо Выложить лечо в сковороду, добавить соль, перец, паприку и зиру. Перемешать и тушить на среднем огне 5–7 минут до загустения соуса.**3** Добавление яиц Лопаткой сделать небольшие углубления в соусе. Аккуратно разбить в каждую лунку по яйцу, сохраняя желток целым.**4** Финальное приготовление под крышкой Накрыть сковороду крышкой и готовить 3–5 минут — до схватившегося белка при жидком желтке.**5** Подача Посолить яйца, посыпать свежей зеленью и подавать прямо в сковороде с хрустящим хлебом, багетом или лавашем. [Вернуться к рецептам](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipes/) ## **Другие **рецепты [Борщ
60 мин0 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/borshch/) [Запеченные баклажаны
45 мин85 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/zapechennye-baklazhany/) [Томатный суп-пюре
55 мин40 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/tomatnyj-sup-pyure/) [Мясные тефтели
50 мин160 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/myasnye-tefteli/) [Мясо, тушеное с фасолью в аджике
120 мин161 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/myaso-tushenoe-s-fasolyu-v-adzhike/) [Фасолевый суп с фасолью по-монастырски
40 мин40 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/fasolevyj-sup-s-fasolyu-po-monastyrski/)