--- canonical_url: "https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/domashnij-burger-s-marinovannymi-ogurchikami/" last_updated: "2026-07-06T22:43:36.896Z" locale: ru --- Перейти на главную страницу # **Домашний бургер с маринованными огурчиками** 35 мин2 порц.216 ккал/100 г Закуски ## **Ингредиенты**- [Огурчики маринованные](https://test-pikanta.media-sfera.com/product/ogurchiki-marinovannye/) 150 г - Булочки для бургеров 2 шт. - Говяжьи котлеты 2 шт. - Сыр Чеддер 2 ломтика - Листья салата 4 шт. - Соус бургерный 4 ст. л. - Растительное масло 1 ст. л. - Соль по вкусу**1** Подготовьте ингредиенты Достаньте все ингредиенты заранее, чтобы они были комнатной температуры. Огурчики Пиканта нарежьте тонкими продольными ломтиками или кружочками — в зависимости от желаемой подачи. Листья салата тщательно промойте и обсушите. Булочки разрежьте пополам. Если используете готовые котлеты, слегка приправьте их свежемолотым перцем.**2** Обжарьте котлеты Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на сильном огне. Выложите котлеты и обжаривайте по 4–5 минут с каждой стороны до появления аппетитной румяной корочки. За минуту до готовности положите сверху ломтики Чеддера и накройте крышкой, чтобы сыр начал плавиться.**3** Подрумяньте булочки На сухой сковороде или гриле слегка подрумяньте внутреннюю часть булочек в течение 1–2 минут. Благодаря этому они останутся хрустящими снаружи и не размокнут от соуса во время сборки бургера.**4** Соберите бургер На нижнюю часть булочки нанесите слой соуса. Выложите лист салата, затем горячую котлету с расплавленным сыром. Сверху добавьте щедрую порцию маринованных огурчиков Пиканта. Завершите композицию второй частью булочки.**5** Подайте блюдо Подавайте бургер сразу после приготовления, пока котлета остается сочной, а сыр тягучим. При желании дополните картофелем фри, картофельными дольками или овощным салатом. Советы по подаче: Домашний бургер отлично сочетается с картофелем фри, бататом, коул-слоу или свежими овощами. Маринованные огурчики Пиканта придают блюду необходимую пикантность и балансируют насыщенный вкус мяса и сыра. [Вернуться к рецептам](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipes/) ## **Другие **рецепты [

Буррито с фасолью печеной в томатном соусе

40 мин190 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/burrito-s-fasolyu-pechenoj-v-tomatnom-souse/) [

Брускетта с баклажанами в томатном соусе Пиканта

20 мин207 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/brusketta-s-baklazhanami-v-tomatnom-souse-pikanta/) [

Фаршированные шампиньоны с баклажанной икрой

35 мин145 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/farshirovannye-shampinony-s-baklazhannoj-ikroj/) [

Теплый немецкий картофельный салат с корнишонами по-баварски

35 мин119 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/teplyj-nemeckij-kartofelnyj-salat-s-kornishonami-po-bavarski/) [

Салат с маринованными томатами и брынзой

15 мин191 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/salat-s-marinovannymi-tomatami-i-brynzoj/) [

Острые тосты с фасолью и расплавленным сыром

20 мин211 ккал/100 г](https://test-pikanta.media-sfera.com/recipe/ostrye-tosty-s-fasolyu-i-rasplavlennym-syrom/)