--- canonical_url: "https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/zapechennaya-kurica-s-baklazhanami-v-adzhike/" last_updated: "2026-07-06T22:45:24.017Z" locale: en --- Go to the homepage # **Запеченная курица с баклажанами в аджике** 55 min4 serv.203 kcal/100 g Hot dishes ## **Ingredients**- [Баклажаны в аджике](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/product/baklazhany-v-adzhike/) 1 банка - Куриные бедра 700 г - [Onion](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/vegetopedia/onion/) 1 шт. - [Garlic](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/vegetopedia/garlic/) 2 зубчика - Растительное масло 2 ст. л. - Соль по вкусу - Черный перец по вкусу**1** Подготовьте курицу Куриные бедра промойте, обсушите и натрите солью с перцем. Оставьте на 10 минут для раскрытия вкуса специй.**2** Обжарьте мясо На сильном огне быстро обжарьте бедра до появления золотистой корочки со всех сторон.**3** Подготовьте форму Переложите курицу в форму для запекания. Добавьте нарезанный лук и чеснок.**4** Добавьте баклажаны и запеките Полностью покройте курицу баклажанами в аджике Пиканта и отправьте в духовку при 180 °C на 35 минут.**5** Подайте горячим Дайте блюду отдохнуть 5 минут после духовки и подавайте вместе с гарниром. Советы по подаче: Лучше всего блюдо сочетается с рисом, картофельным пюре, булгуром или свежими овощами. [Back to recipes](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipes/) ## **More **recipes [

Borsh

60 min0 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/borshch/) [

Запеченные баклажаны

45 min85 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/zapechennye-baklazhany/) [

Томатный суп-пюре

55 min40 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/tomatnyj-sup-pyure/) [

Мясные тефтели

50 min160 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/myasnye-tefteli/) [

Мясо, тушеное с фасолью в аджике

120 min161 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/myaso-tushenoe-s-fasolyu-v-adzhike/) [

Фасолевый суп с фасолью по-монастырски

40 min40 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/fasolevyj-sup-s-fasolyu-po-monastyrski/)