--- canonical_url: "https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/teplyj-nemeckij-kartofelnyj-salat-s-kornishonami-po-bavarski/" last_updated: "2026-07-06T22:46:17.835Z" locale: en --- Go to the homepage # **Теплый немецкий картофельный салат с корнишонами по-баварски** 35 min4 serv.119 kcal/100 g Appetizers ## **Ingredients**- [Корнишоны По-Баварски](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/product/kornishony-po-bavarski/) 200 г - [Картофель](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/vegetopedia/kartofel/) 700 г - Лук красный 1 шт. - Зернистая горчица 1 ст. л. - Растительное масло ст. л. - Маринад из банки с корнишонами 2 ст. л. - Соль по вкусу - Свежемолотый черный перец по вкусу - [Укроп](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/vegetopedia/ukrop/) (по желанию) - [Петрушка](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/vegetopedia/petrushka/) (по желанию)**1** Подготовьте картофель Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до мягкости. Затем слегка остудите, очистите и нарежьте кружочками толщиной около 7–8 мм. Пока картофель остается теплым, он лучше впитает ароматную заправку.**2** Подготовьте овощи Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Корнишоны Пиканта нарежьте кружочками средней толщины, сохранив их хрустящую текстуру.**3** Приготовьте заправку Соедините растительное масло, зернистую горчицу и две ложки ароматного маринада из банки. Перемешайте до получения однородной эмульсии.**4** Соберите салат Соедините теплый картофель, красный лук и нарезанные корнишоны. Полейте приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, стараясь сохранить форму картофельных ломтиков.**5** Подайте салат Переложите салат в красивое сервировочное блюдо. Посыпьте зеленым луком или свежей петрушкой и подавайте теплым. Советы по подаче: Салат великолепно сочетается с запеченными колбасками, жареной свининой, курицей-гриль и ростбифом. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как теплый гарнир. [Back to recipes](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipes/) ## **More **recipes [

Буррито с фасолью печеной в томатном соусе

40 min190 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/burrito-s-fasolyu-pechenoj-v-tomatnom-souse/) [

Брускетта с баклажанами в томатном соусе Пиканта

20 min207 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/brusketta-s-baklazhanami-v-tomatnom-souse-pikanta/) [

Фаршированные шампиньоны с баклажанной икрой

35 min145 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/farshirovannye-shampinony-s-baklazhannoj-ikroj/) [

Салат с маринованными томатами и брынзой

15 min191 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/salat-s-marinovannymi-tomatami-i-brynzoj/) [

Домашний бургер с маринованными огурчиками

35 min216 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/domashnij-burger-s-marinovannymi-ogurchikami/) [

Острые тосты с фасолью и расплавленным сыром

20 min211 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/ostrye-tosty-s-fasolyu-i-rasplavlennym-syrom/)