--- canonical_url: "https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/shakshuka-s-lecho-pikanta/" last_updated: "2026-07-06T22:42:34.275Z" locale: en --- Go to the homepage # **Шакшука с лечо Пиканта** 20 min2 serv.70 kcal/100 g Hot dishes ## **Ingredients**- [Лечо](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/product/lecho/) 400 г - Яйца 3-4 шт. - [Onion](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/vegetopedia/onion/) 1 шт. - Чеснок 1-2 зубчика - Специи: соль, черный перец, паприка, молотая зира — по вкусу - Растительное масло (для обжарки) 1 ст. л. - Зелень (петрушка, кинза или зеленый лук) — для подачи**1** Обжарка лука и чеснока В глубокой сковороде разогреть масло. Мелко нарезанные лук и чеснок обжарить до мягкости 1–2 минуты.**2** Тушение с лечо Выложить лечо в сковороду, добавить соль, перец, паприку и зиру. Перемешать и тушить на среднем огне 5–7 минут до загустения соуса.**3** Добавление яиц Лопаткой сделать небольшие углубления в соусе. Аккуратно разбить в каждую лунку по яйцу, сохраняя желток целым.**4** Финальное приготовление под крышкой Накрыть сковороду крышкой и готовить 3–5 минут — до схватившегося белка при жидком желтке.**5** Подача Посолить яйца, посыпать свежей зеленью и подавать прямо в сковороде с хрустящим хлебом, багетом или лавашем. [Back to recipes](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipes/) ## **More **recipes [

Borsh

60 min0 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/borshch/) [

Запеченные баклажаны

45 min85 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/zapechennye-baklazhany/) [

Томатный суп-пюре

55 min40 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/tomatnyj-sup-pyure/) [

Мясные тефтели

50 min160 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/myasnye-tefteli/) [

Мясо, тушеное с фасолью в аджике

120 min161 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/myaso-tushenoe-s-fasolyu-v-adzhike/) [

Фасолевый суп с фасолью по-монастырски

40 min40 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/fasolevyj-sup-s-fasolyu-po-monastyrski/)