--- canonical_url: "https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/fasolevyj-sup-s-fasolyu-po-monastyrski/" last_updated: "2026-07-06T22:45:04.254Z" locale: en --- Go to the homepage # **Фасолевый суп с фасолью по-монастырски** 40 min9 serv.40 kcal/100 g Hot dishes ## **Ingredients**- [Фасоль по-монастырски с овощами](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/product/fasol-po-monastyrski-s-ovoshchami/) 400 г - [Картофель](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/vegetopedia/kartofel/) 3 шт. - [Onion](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/vegetopedia/onion/) 1 шт. - Растительное масло 2 ст. л. - Соль, специи (чёрный перец, лавровый лист, копчёная паприка) - по вкусу - Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи**1** Варка картофеля В кастрюле вскипятить 1,5–2 литра воды, добавить нарезанный кубиками картофель и варить 10–12 минут до полуготовности.**2** Лёгкая обжарка лука Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до мягкости и золотистости — 3–4 минуты. Остальные овощи и томатная паста уже есть в составе фасоли по-монастырски, поэтому отдельная зажарка не нужна.**3** Добавление фасоли по-монастырски Выложить фасоль по-монастырски в кастрюлю вместе с соусом из банки — он придаст бульону густоту, насыщенный томатный вкус и аромат овощей. Перемешать.**4** Финальная заправка Добавить в суп обжаренный лук, посолить, всыпать специи — чёрный перец, копчёную паприку, лавровый лист. Варить на медленном огне ещё 5–7 минут.**5** Настаивание и подача Добавить рубленую зелень, накрыть крышкой и дать супу настояться 10 минут. Подавать горячим. [Back to recipes](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipes/) ## **More **recipes [

Borsh

60 min0 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/borshch/) [

Запеченные баклажаны

45 min85 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/zapechennye-baklazhany/) [

Томатный суп-пюре

55 min40 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/tomatnyj-sup-pyure/) [

Мясные тефтели

50 min160 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/myasnye-tefteli/) [

Мясо, тушеное с фасолью в аджике

120 min161 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/myaso-tushenoe-s-fasolyu-v-adzhike/) [

Оладьи из кабачковой икры

25 min140 kcal/100 g](https://test-pikanta.media-sfera.com/en/recipe/oladi-iz-kabachkovoj-ikry/)